V spoločnosti čoraz intenzívnejšie rezonujú témy o zdravom životnom štýle. O tie sa aktívne zaujímajú až dve tretiny českej a slovenskej populácie bez ohľadu na vek. Starostlivosť o svoje telo a snaha čo najlepšie vyzerať patria k významným aspektom, ktoré Česi a Slováci v súčasnosti riešia. Len asi polovica ľudí v Českej republike a na Slovensku vyjadrila spokojnosť so svojím fyzickým vzhľadom. K svojmu výzoru a nadbytočným kilám sú kritické častejšie ženy a tiež ľudia po tridsiatke. Problém s redukciou hmotnosti má naozaj široký rozmer. Vyše 60 percent ľudí v oboch krajinách sa už v minulosti pokúšalo schudnúť, pričom v týchto snahách budú pokračovať aj naďalej. Niet divu - každý druhý obyvateľ Česka a Slovenska má problémy s nadbytočnými kilami. Vyplýva to z aktuálneho prieskumu spoločnosti GfK, ktorý sa realizoval na vzorke 2000 respondentov na Slovensku a v Českej republike.

Výskyt celiakie v Európe sa zvyšuje. Celiakia je auto-imunitné ochorenie, pri ktorom imunitný systém reaguje na lepok, čo je spoločný názov pre typ bielkoviny nachádzajúcej sa v pšenici, raži a jačmeni. Niektorí ľudí reagujú aj na ovos. Výsledkom je poškodenie sliznice tenkého čreva, ktoré spôsobuje malú absorpciu živín, čím sa zvyšuje riziko nedostatku živín, anémie a osteoporózy. Príznaky môžu byť veľmi rôznorodé, od tráviacich ťažkostí po zaostávanie v raste, kožné vyrážky alebo neplodnosť.

Prečo je strava tak dôležitá? pretože práve strava má zásadný vplyv nielen na náš organizmus, ale aj na naše myslenie. Myslenie je prepojené s našim cítením. To ako sa cítime následne ovplyvňuje naše činy. A z činov vzídu naše zvyky. Naše zvyky potom vytvárajú náš život. Volant života drží každý sám vo svojich rukách. Našou úlohou nie je pomôcť Vám ho riadiť alebo určovať Váš smer, ale poskytnúť Vám dostatok informácií a prostriedkov, aby sa Vám život šoféroval čo najlepšie a najmä, aby tá Cesta stála naozaj za to!

Mgr. Martin Jelínek - úspešný český autor a poradca výživy, lektor kurzov o zdravej výžive a stravovaní, autor niekoľkých bestsellerov ako Kupme si zdraví, Mámo, táto - nezabíjejte mně! autor obľúbeného webu zdravepondeli.cz čítajte viac...

Od 14. decembra 2012 sú na území Európskej únie v platnosti nové predpisy týkajúce sa reklamných sloganov na obaloch potravinárskych výrobkov ako "Zväčšuje prsia", "Podporuje trávenie".

Skutočná slovenská biofarma, ktorá opakovane získava ocenenia a biocertifikáty na svoje produkty. Kúpiť si môžete originálne syry, mlieko, mäso... Leží v krásnom prostredí Strážovských vrchov, v okrese Považská Bystrica.